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聚樂：讓美食與友誼綻放的日本料理體驗

品味真正的日本風情，聚樂為您呈現一場極致美味的傳統料理之旅

品牌背景與創立理念

「聚樂日本料理」成創立理念源自於對日本料理的熱愛和對分享美食的執著。創辦人希望將日本料理中的精緻、藝術和文化帶到您的餐桌上，讓您在品嚐美食的同時，也能感受到真正的日本風情。

「聚樂」意味著將美食與友誼綻放，品牌的核心價值是為顧客提供一個舒適的用餐環境，讓您在品嚐美食的同時，與家人和朋友共享快樂時光。

創辦人的故事與對日本料理的熱情

創辦人-曾淑萍女士在創立「聚樂日本料理」之初，投入了大量的時間和心血，從選擇食材到研發菜品，堅持追求最高品質。她相信，只有用心烹調的美食，才能讓顧客感受到日本料理的真正魅力。

經過多年的努力，「聚樂日本料理」逐漸成為了臺南著名的日本料理餐廳。創辦人在繼續傳承日本料理的傳統技藝的同時，也不斷創新，為顧客帶來更多的驚喜與美食體驗。

在這個快速變化的世界中，聚樂獨特的「居酒屋的傳承」文化，以其獨特的魅力搭起了臺灣和日本之間的民間交流橋梁。傳達出聚樂不僅是一個美食的聚會地，更是一個跨越文化、融匯傳統與現代的聚會同樂的溫馨據點。

在聚樂日本料理，您能品嚐到源自日本的正宗日本料理，每一道菜餚都經過精心研發，將日本料理的精緻味道與臺灣當地食材的鮮美完美融合。

而在這充滿歡樂與熱情的空間裡，堅持以真誠的心和手作的溫度將這份獨特的日本風情帶給每一位光臨的顧客。在這裡，您可以與家人、朋友共度愉快的時光，品味一口道地的日式料理，並感受那份源自東洋的優雅與細膩。

聚樂日本料理介紹
由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚，不論商務好友或公司團體聚餐時，就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材，呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚，每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片，聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀：【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』，讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材，灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味，讓您的味蕾為之一振。
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無論您是喜歡燒烤的滋味，還是喜歡壽司的口感，這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且，它還有豐富的營養成分，比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，是健康的美味之選👍。

延伸閱讀：【灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司】

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列，各類烤串，享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒，烤串迷一定不會失望！當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前，讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇，以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅，搭配日本Sapporo生啤酒，完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀：【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎？那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』！每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩！
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鮑旨煮和風沙拉，清爽開胃；上等生魚片，新鮮爽口；季節煮物，讓您品嚐到四季的美味；烤香魚，口感細嫩鮮美；鮭魚親子蒸飯，讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排，沾上特調日式醬汁，更是美味無比👍

延伸閱讀： 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵，加上日本特有的山藥細麵，呈現出極致的美味滋味😍！這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季，都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀： 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其她日本料理店的差異

聚樂日本料理環境介紹

聚樂日本料理提供寬敞舒適的用餐環境，是商務聚會、朋友聚餐以及公司團體活動的理想選擇。餐廳內部設計獨具特色，風格簡約且充滿日式風情。在這裡，您可以體驗到悠閒愉悅的用餐氛圍，感受賓至如歸的服務。

餐廳的空間規劃靈活，最多可容納100人，讓您無論是和幾位好友聚會，還是與公司團體共享歡樂時光，都能找到適合的座位。

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地，滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動，還是家庭慶典，我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡，您可以品味道地的日本料理，並享受到專業、親切的服務，讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約：06-2285519

📍地址：臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單：https://ctmaxs.info/06-228-5519

臺南聚餐串燒居酒屋推薦感謝您抽空閱讀關於聚樂日本料理的介紹，我們非常榮幸能為您呈現最道地、多樣化的日本料理，結合臺南在地食材，為您提供獨一無二的美食體驗。

在這裡，您將感受到寬敞舒適的環境、親切的服務以及與親朋好友共享的愉悅時光。期待您的光臨，讓我們一同在聚樂日本料理餐廳創造難忘的回憶。臺南輕旅行必到-高級日本料理餐廳推薦

從小，大人們就把那種春天盛開紫色小花兒、秋冬季掛著一簇簇誘人果實的樹叫“戀子樹”，若不是在西安街頭遇見被園林工人掛了名牌為“苦楝”的這種樹，我還真對不上號呢。 那是初冬，第一次陪父母在西安。走在去大雁塔的路上，妻子陪母親走在前邊，我和父親走在后邊，向晚的陽光暖暖地穿過樹梢，把一抹溫柔灑在身上，仿佛想要安撫我們內心的焦急。 抬頭的瞬間，我發現路邊郁郁蔥蔥的行道樹，竟然是老家地頭的“戀子樹”，它們高大魁梧，只是沒有長那“誘人的”楝子果，不知是不是水土不服？ 戀子果可以殺蟲，可治凍瘡和體蘚。記得小時候，母親每年都早早給我們準備好過冬的棉衣棉鞋，那可是一針一線在燈下縫出來的，再冷也不怕。怎奈淘氣的我們總要偷偷溜進黃河灘撒野，蘆葦枯黃，天寬地闊，自由自在，一不小心踩進尚未凍實的泥潭里，不僅濕了鞋子，還會凍了腳。 自然，免不了母親一頓笤帚疙瘩的責罰。打就打吧，心里是早有準備的。 到了晚上，母親還是會把一簇簇“戀子樹”的果子摘回來，在爐子上熬一盆聞起來苦苦的水給我們洗腳，說是能治凍瘡，說我們小孩不敢留了凍根。又是一番苦口婆心的教育。 現在想想，我們那時候真是太淘氣了。 我們愛爬戀子樹，它樹干粗糙好爬，在三四月份把那粉紅的香噴噴的花兒折下來喂兔子，在夏天把戀子果摘下來打彈弓，記憶中，那果子熟透了會變成白色，不知什么原因，掛在落完葉子的光禿禿的樹枝上，久久不愿跌落。 種子掛在樹上，是樹的挽留，還是種子的不舍？大膽地聯想，這是不是就是老百姓叫它“戀子”的原因？ 周末的景區人潮涌動，雁塔肅穆莊嚴，塔上的鈴兒隨風叮當叮當作響，仿佛訴說千年的往事。 在大慈恩寺前，給走累了的父母拍照，他們坐在長石凳上，我看著鏡頭里他們很正式的神情，再細想“大慈恩寺”中“慈恩”二字飽含的深情，突然有些淚目。 父母總是怕打擾我們，我們也總說學習太忙工作太忙，日子就悄無聲息地染白了他們的雙鬢，刻下了深深的皺紋。 父母總是說大城市不好，可當年送我們上大學，回去他們也曾自豪地給很多人說大城市就是大，就是干凈，連分不清東南西北，也是很長時間談笑的話題。 父母總責備我們買回的一雙鞋子或一件衣服，說我們亂花錢，總是把我們穿舊的衣服穿了又穿，在出門時才愿意換上那一件新衣服。 耳邊就想起那一首寫給慈母的歌謠來：慈祥的母親，我是你用生命寫下的歷史。你給我用陽光織成的翅膀，無論我飛得再高再遠，無論我走到天涯，身影總落在你的心上…… 華燈初上的時候，我們又沿著那一條種著戀子樹的街道往回走。 妻子挽著母親走在前邊，我和父親走在后邊。 清風吹過，樹葉竊竊私語。 一輪明月，照亮長安的夜空。 >>>更多美文：情感日志

春節的最大心愿就是一家人在一起。和同在一個城市的弟弟商量下，決定讓父母到城里過年，他們不受春節假期限制，時間上機動，可以早來晚走，票好訂車易坐人愜意。 臘月二十六，爸爸媽媽駕到，團聚開始了。除夕中午，15人一大桌，一起喝酒吃飯，這就是年，吃什么不重要，重要的是在一起吃。午后陽光燦爛，如彼此的心情，一起合個影，記錄一個家庭團聚的瞬間。老話說飽年閑，一桌菜看啥都飽，但好吃不過餃子，除夕夜的餃子才是主角，尤其是媽媽包的餃子，以素為主，吃在嘴里，挑剔的舌尖告訴我這就是小時候的味道。 有人說越來越沒年味，其實不然。年味一直都在，只是人們的生活方式和思維方式變了，快捷的交通工具給人們提供了第二種、第三種甚至更多的過年方式，發達的互聯網豐富了親朋好友的交流方式，幾個親戚建個群發紅包，肥水不流外人田，有啥不好，娛樂也是節日的一部分。 心愿了了，爸媽也呆不住了，好在返鄉的高鐵票源充足，在檢票口幫他們刷票進站。正月初六，我在微信中認真地寫下一段話：以前過完年，父母送兒返城市，從村口開始，各種陸路交通乘個遍；現在過完年，兒送父母回家鄉，乘上高鐵，想來再來吧。 這樣的年，天隨人愿兩相宜，鄉愁也不再是一個遙遠的期待。  >>>更多美文：心情隨筆

陶淵明曾在《桃花源記》中這樣描繪過世外桃源般的人間仙境：“緣溪行，忘路之遠近。忽逢桃花林，夾岸數百步，中無雜樹，芳草之鮮美，落英繽紛，漁人甚異之。復前行，欲窮其林。” 桃花源是人的心境契合和思想神往，最終成全了桃花源這如此令人陶醉的意境。當我們感到累了，停下腳步，讓心寧靜，敞開胸懷，愉悅的景致便化作一絲眷念流淌進那疲憊的身心，靜享著漸漸燃起的希望和溫暖。佛家有云：“心安樂處，便是身安樂處。” 一葉輕舟水云間，一曲流水伴高山，一滴翰墨千古韻，十里落英為紅顏。遙想終南之巔，一舟一亭桃花岸，一壺清茶世俗遠。將外界的嘈雜屏蔽，在無聲的世界里，鋪開心事，用有色溫暖的記憶，剪輯一段繾綣的情懷。一幕幕過往云煙，紛紛從眼前閃過，或輕舞飛揚，或印痕淡淡，都隨風飄散，是一種最真的喜歡，將身邊人深情擁攬。漫步于紛繁復雜的塵世之中，在山水之間隨遇而安，細品清茗，坐岸觀瀾，若能掬起一捧淡然，便會有一種超脫世俗的心境，一些隨性而賦的詞，一段干濕橫斜的情，于空靈深處中，悄然浮現。于是，喧囂之外，靜賞安然，點滴為墨，落筆怡情，一卷素簡之上，便寫滿了喜歡。 以山水為鄰，于空弦之外，空山穿行靜云煙，飄飄繞繞書香悠遠。水柔柔，溪行青苔林邊。風漫漫，山嵐吹動花箋。小橋風滿袖，夜宿青山頭，眸中清如水，心如花錦繡。我尋夢而來，踏山而行。行于斯，靜于斯，沉淀內心的瑣亂，把清新扣入心門，不問來時路，不問歸時途，與天地共沐清輝。今夜就讓我枕水而居，吟風誦月，卷一簾煙雨飄搖夢中，輕舞飛揚，帶我墜入杳無塵囂的夢中桃花源。 落花隨溪行，佳人浮荷。輪回夢未盡，悠然坐深山。世外無桃源，一切唯心造，婆娑本安樂，清閑自安康。玉溪潺潺，孤月明，流年漫漫弦驚。三千弱水，誰堪憐，落紅一點深情。初見時，成癡落影，桃花深處黃鸝鳴。暗挑弦箏，流觴曲水繾綣云，把夢尋遍酒醒。 欲歸欲留，別負春情。拈花一笑隨流水，此去天上人間！ 喧囂的世界，浮躁的內心，疲憊的身軀，在人生前行的路上，我們被各種各樣的事情牽絆，忘記了給生命一個微笑的理由，別讓自己的心承載太多的負重，人生一世，財富和名利皆是身外之物，一切源于自己的內心，活在當下，去愛自己想愛的人，做好自己該做的事，好好珍惜愛我們的人，不喜不悲，不急不躁，不溫不火，用善良的心過好今天。在凡俗喧嘩中找到心靈歸處，是我們心中一生的愿望，無怨無悔地穿行于紅塵陌上，尋找那傳說中的仙境之地桃花源。 時光深處，靜看溪流遠去空山遠，雖歷經歲月凝練，仍懷一路初心依然。將溫情語句掬入心靈之巔，山水一程，紅塵流轉，浮世清歡。終南靜夜里，淡淡明月中，笑望兩個人的溪行桃花源。  >>>更多美文：現代散文

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